Zupa pomidorowa
- Prep Time20 min
- Cook Time45 min
- Total Time1 hr 5 min
Składniki
Zupa pomidorowa
- Pomidory w puszce (bez cukru) 1 opakowanie
- Pomidory suszone 6-7 sztuk
- Cebula według uznania
- Czosnek 1 ząbek
- Natka pietruszki 1 łyżeczka
- Bazylia 5 liści
- Sól, pieprz cayenne, tymianek, majeranek, chili do smaku
Sposób przygotowania
1
Pokrojoną cebulę dusić na oliwie, po chwili dodać czosnek (trzeba uważać aby czosnek nie zrobił się brązowy bo będzie gorzki).
2
Następnie wrzucić wszystkie składniki do miski i zmiksować.
3
Przelać całość do garnka i podgrzać, przyprawić do smaku.
4
Krem sam w sobie jest sycący, ale można też jako dodatek dołożyć grzanki, ciasto z boczkiem Lignaform lub makaron Lignaform.