W małej ilości wody (ok. 500 ml) ugotować warzywa na wywar.

Jak zmiękną, wyłowić i dodać różyczki brokułu. Gotować około 15 min. Zmiksować.

Dodać przyprawy, zetrzeć na tarce niewielką ilość gałki muszkatołowej.

Bezpośrednio przed podaniem można dodać grzanki Lignaform lub kuleczki sojowe o smaku serowym/ z pomidorami i oregano Lignaform.