Kalkulator BMI
Musztarda
- Prep Time20 min
- Cook Time45 min
- Total Time1 hr 5 min
Składniki
- gorczyca czarna 3 łyżki
- gorczyca biała 3 łyżki
- ksylitol 1 łyżka
- ocet winny/jabłkowy 5 łyżek
- szczypta soli
- woda 10 łyżek
Sposób przygotowania
1
Na suchej patelni podprażyć ziarna gorczycy. Następnie zalać octem zmieszanym z wodą i odstawić na noc. Kolejnego dnia zmiksować w blenderze lub utrzeć w moździerzu gorczycę z ksylitolem i solą. Gotową musztardę przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Najlepiej spożyć po 12 h od przygotowania.
