Therascience
04 cze
Etap 6 Lignaform z produktami skrobiowymi/mącznym, Przepisy

Hummus z ciecierzycy

  • Dodane przez

Hummus z ciecierzycy

Hummus to cenne źródło białka i błonnika pokarmowego, który wpływa nie tylko na uczucie sytości, ale również wspiera zdrowie jelit. Doskonały dodatek do Tostów, Chleba oraz Grissini Lignaform. Koniecznie wypróbuj!

  • Prep Time15 min
  • Cook Time10 min
  • Total Time25 min

    Składniki (ok. 3 porcje):

    • 1 puszka ciecierzycy BIO;
    • 1 łyżka oleju rzepakowego;
    • 1 ząbek czosnku;
    • przyprawy: sól, pieprz kolorowy mielony, sok z cytryny, kmin rzymski, kolendra, chili;
    • dodatkowo: zimna woda (do uzyskania odpowiedniej konsystencji).

    Sposób przygotowania

    1

    Odsączoną ciecierzycę wraz resztą składników wrzuć do kielicha blendera. Dodaj ok.4 łyżek zimnej wody i całość dokładnie zblenduj. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję- możesz użyć więcej wody.

    2

    Gotowy hummus wykorzystaj jako dodatek do Chleba wieloziarnistego Lignaform lub Tostów Lignaform.