Wytrawna zapiekanka

Takiego dania z ziemniakami jeszcze nie jadłeś! Nasz nowy Produkt Lignaform został wykorzystany w przepisie do stworzenia tradycyjnego dania w wersji fit!

Prep Time15 min
Cook Time10 min
Total Time25 min

Składniki:

1 Zapiekanka mięsno-ziemniaczana Lignaform;
1 garść pieczarek;
1/3 małej cukinii;
½ małej cebuli;
1 łyżeczka oleju rzepakowego;
opcjonalnie 1 łyżeczka posiekanego koperku.

Sposób przygotowania

Cukinię i pieczarki opłucz pod bieżącą wodą i pokrój w średniej grubości plastry. Cebulę pokrój w grubą kostkę. Podsmaż całość na rozgrzanej patelni z dodatkiem tłuszczu.

Zapiekankę przygotuj według instrukcji na opakowaniu (bez obróbki termicznej). Do masy dodaj farsz, zamieszaj i wstaw do mikrofalówki na ok. 30 sekund. Na koniec warto posypać danie posiekanym koperkiem.