Surówka z młodej kapusty
Prosty domowy przepis na surówkę z młodej kapusty. Łatwa w przyrządzeniu i niezwykle smaczna, szczególnie latem!
- Prep Time15 min
- Cook Time10 min
- Total Time25 min
Składniki
- 1 szklanka poszatkowanej główki białej kapusty
- 5 rzodkiewek
- 1 ogórek gruntowy
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub koperku
- Przyprawy: erytrytol, sól, pieprz czarny, sok z cytryny
Sposób przygotowania
Kapustę poszatkować. Ogórka i rzodkiewki pokroić w plastry. Warzywa przełożyć do miski i polać lekkim sosem na bazie oliwy z oliwek i przypraw.
Przed podaniem dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.