Domowy sos tzatziki

Name: Domowy sos tzatziki
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 duże opakowanie jogurtu greckiego;; 1 łyżeczka oleju rzepakowego;; 1 ogórek szklarniowy;; 1 łyżka octu jabłkowego;; 1 ząbek czosnku;; przyprawy: sól, pieprz, suszony koperek, suszona natka pietruszki.

21 maja, 2024
Dodane przez Dietetyk Thera Science

Domowy sos tzatziki

Uniwersalny sos na zimno! Doskonały do grillowanych i pieczonych dań. Znakomicie sprawdzi się także jako dressing do sałatek.

Prep Time15 min
Cook Time10 min
Total Time25 min

Składniki:

1 duże opakowanie jogurtu greckiego;
1 łyżeczka oleju rzepakowego;
1 ogórek szklarniowy;
1 łyżka octu jabłkowego;
1 ząbek czosnku;
przyprawy: sól, pieprz, suszony koperek, suszona natka pietruszki.

Sposób przygotowania

Ogórka opłucz pod bieżącą wodą, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Następnie posól i odstaw na min.10 min.

Oliwę połącz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj do jogurtu.

Całość połącz razem z octem, odciśniętym z soku ogórkiem i przyprawami. Dokładnie wymieszaj.

Podawaj schłodzony.

Google Maps