Kalkulator BMI
Domowe indyjskie curry z kurczakiem
To danie zaskoczy niepowtarzalnym smakiem! Warto odkrywać na nowo kuchnię indyjską, ponieważ curry można przygotować na wiele sposobów. Sprawdź czy ten nie będzie należeć do Twoich ulubionych!
- Prep Time15 min
- Cook Time10 min
- Total Time25 min
Składniki (na 2 porcje):
- 250g piersi z kurczaka
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- 1 mała cebula
- 1 żółta papryka
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- przyprawy: curry, kurkuma, garam masala, sól, pieprz czarny
Sposób przygotowania
1
Kurczaka pokrój w drobną kostkę, dopraw przyprawami i odstaw na co najmniej pół godziny.
2
Na patelni podsmaż cebulę i paprykę. Do warzyw dodaj kawałki kurczaka. Całość podlej bulionem i gotuj przez ok. 5 minut.
3
Gotowe danie posyp posiekaną natką pietruszki.
