Przepis na pieczony kalafior
Etap 1 Lignaform z warzywami, Przepisy

Pieczony kalafior

Pieczony kalafior

  • Prep Time20 min
  • Cook Time45 min
  • Total Time1 hr 5 min

    Składniki

    • 1 średni kalafior
    • 3 ząbki czosnku
    • 3 łyżki oleju rzepakowego
    • przyprawy: sól, pieprz cayenne, mielony kminek

    Sposób przygotowania

    1

    Kalafior podzielić na drobne różyczki i krótko gotować – 3 minuty. Do dużej miski wlać olej i przyprawy oraz 2 łyżki wody. Całość dokładnie wymieszać i dodać podgotowany kalafior. Różyczki kilkakrotnie przemieszać tak, aby przyprawy dokładnie pokryły kalafior. Następnie całość przełożyć na blachę i piec w piekarniku w temperaturze 200’C przez ok. 25 minut.