Zapiekanki z kurkami i cukinią
Kurki jako nieodłączny element kuchni polskiej, dodają niepowtarzalny smak i aromat wielu daniom. Są lubiane nie tylko przez dzieci, ale także osoby starsze. Przepis sprawdzi się dla każdego, bez względu na poziom zaawansowania w kuchni!
- Prep Time15 min
- Cook Time10 min
- Total Time25 min
Składniki
- 1 porcja Tostów Lignaform
- 1 garść kurek
- ¼ małej cukinii
- ¼ małej cebuli
- ½ ząbka czosnku
- 1 łyżka passaty pomidorowej (bez cukru)
- przyprawy: sól, pieprz czarny, suszony koperek, suszona natka pietruszki
Sposób przygotowania
Kurki oczyścić, pokroić na drobne kawałki i podsmażyć na patelni razem z cebulą. Po chwili dodać kawałki cukinii, czosnek, pieprz i sól.
Porcje tostów Lignaform posmarować passatą pomidorową, następnie nałożyć farsz. Całość posypać suszonym koperkiem i natką pietruszki.