Czas przygotowania: 20 minut

Składniki

• świeży szczypiorek około 1/3 szklanki
• świeża bazylia około 1/3 szklanki
• natka pietruszki około 1/3 szklanki
• kapary około 1/3 szklanki
• ząbek czosnku 1 sztuka
• świeżo wyciśnięty sok z cytryny 2-3 łyżki
• oliwa z oliwek około 1/3 szklanki
• sól, pieprz– do smaku

Sposób przygotowania

1. Zioła umyć i posiekać, kapary pokroić na mniejsze kawałki, czosnek obrać i posiekać. Następnie wszystkie składniki zmiksować na gładką masę.

   Sos idealnie nadaje się do pieczonych i grillowanych dań mięsnych oraz rybnych.