Kolejna propozycja do przygotowania pasty. Na wiosnę warto dodawać do potraw mnóstwo świeżych ziół i przypraw. Dziś wykorzystaliśmy bazylię, która swoim aromatem podkreśli wyjątkowy smak i aromat niejednego dania!

Czas przygotowania: 15 minut

Składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 2 łyżki domowego majonezu
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 ząbek czosnku
• kilka listków świeżej bazylii
• przyprawy: sól, pieprz czarny

Sposób przygotowania

1. Ugotowane jajko dokładnie rozdrobnić (może być przy pomocy widelca lub miksera). Do masy dodać majonez, przyprawy, posiekany szczypiorek, bazylię i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dokładnie wymieszać. Gotową pastę przełożyć do słoiczka i spożyć w ciągu kilku dni.

Pasta doskonale smakuje z chlebem lub tostami Lignaform.