Dołącz do naszego NEWSLETTERA!

BLOG

kurczak satay

Kurczak na patyku

W menu z przystawkami i przekąskami nie powinno zabraknąć dobrych i sprawdzonych szaszłyków. Kurczak na patyku to danie niezwykle łatwe w przygotowaniu, a zarazem bardzo efektowne!

 

Składniki (2 porcje)

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • Marynata:
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego,
  • 1 łyżka sosu sojowego,
  • przyprawy: sól, pieprz czarny, suszony czosnek, papryka słodka, papryka ostra, majeranek, zioła prowansalskie

Sposób przygotowania

  1. Dokładnie wymieszać składniki na marynatę. Pierś z kurczaka pokroić na ok. 2 centymetrowe paski, następnie zostawić w marynacie na około pół godziny.
  2. W tym czasie patyczki do szaszłyków warto namoczyć w wodzie, aby nie przypaliły się podczas pieczenia.
  3. Mięso z kurczaka nabić na patyczki i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut.

    Danie podawać razem z ulubionymi warzywami.