Fit kotlety mielone
Zastanawiasz się jak przygotować niskokaloryczne kotlety? Koniecznie poznaj nasz przepis! Doskonale sprawdzi się do odżywczego lunch boxa!
- Prep Time15 min
- Cook Time10 min
- Total Time25 min
Składniki (na 4 porcje):
- 500g mielonego fileta z indyka;
- 1 opakowanie kulek sojowych z pomidorami i oregano Lignaform;
- 2 jajka;
- 1 żółta papryka;
- 1 mała biała cebula;
- kilka różyczek brokuła;
- przyprawy: pieprz, sól, słodka papryka, czosnek granulowany, zioła prowansalskie.
Sposób przygotowania
1
Paprykę, brokuła i cebulę pokrój w drobną kostkę.
2
Do mięsa dodaj warzywa, pokruszone kulki sojowe (jako zamiennik bułki tartej), jajka oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj.
3
Z powstałej masy uformuj kotlety (lekko je spłaszczając) i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Kotlety piecz w 180 stopniach przez ok. 35 min. Uwaga: W połowie pieczenia, warto odwrócić kotlety na drugą stronę.