Danie, które wspiera metabolizm i zapewnia sytość na długo. Doskonałe dla osób, które nie chcą rezygnować z ulubionych smaków oraz dla tych, których szukają prostych i dietetycznych inspiracji. Zachęcamy do wypróbowania!

Czas przygotowania: 15 min

Składniki:

• 1 porcja Makaronu Rizzoni Lignaform;
• 1 szklanka grzybów, np. pieczarek lub boczniaków;
• ½ małej, białej cebuli;
• 1 ząbek czosnku;
• 1 szklanka bulionu warzywnego;
• 1 łyżka oliwy z oliwek;
• 1 płaska łyżka startego parmezanu;
• przyprawy: sól, pieprz, tymianek;
• opcjonalnie: świeża natka pietruszki.

Sposób przygotowania

1. Pokrój drobno cebulę i podsmaż na głębokiej patelni. Po chwili dodaj czosnek i pokrojone grzyby. Smaż całość przez ok. 5 minut, aż grzyby się zarumienią i odparują wodę.

2. Następnie wsyp porcję Makaronu Rizzoni Lignaform, zalej całość bulionem i gotuj do miękkości. Całość przypraw według uznania.

3. Przed podaniem posyp startym parmezanem oraz posiekaną natką zielonej pietruszki.