Oryginalny pomysł na danie z kuchni bałkańskiej. Kotlety najlepiej smakują przygotowane własnoręcznie. By się o tym przekonać, przeczytaj nasz dzisiejszy przepis!
Składniki:
300g mielonego mięsa wołowego
150g mielonego mięsa wieprzowego
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
ok. 1 szklanka wody
przyprawy: sól, pieprz czarny, papryka wędzona, kminek i majeranek.
Sposób przygotowania
Pokrój bardzo drobno cebulę. Następnie połącz z mielonym mięsem, przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj stopniowo wodę, aby uzyskać odpowiednią konsystencję (nadającą się do formowania mięsa). Stwórz kształt podłużnych kotlecików i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Kotlety nadziej na szaszłyki i grilluj po ok. 4 minuty z każdej strony.
Podawaj razem z ulubionymi warzywami. Nasza propozycja to połączenie jarmużu, pomidora i papryki.
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
