Czas przygotowania: 20 minut

Składniki

• Jarmuż 5-6 liści
• Czosnek 1 ząbek
• Oliwa z oliwek 2 łyżki
• Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania

1. Jarmuż opłukać i oderwać miękkie liście od twardych łodyżek.
2. Włożyć do pojemnika i rozdrobnić.
3. Następnie dodać obrany czosnek, 2 łyżki oliwy, szczyptę soli i pieprzu.
4. Wszystko razem zmiksować na pesto.
5. Jeśli wyszło za gęste można dodać odrobinę więcej oliwy lub zimną wodę.
6. Wskazówka: pesto proponujemy podawać:
   • Z ulubionym makaronem Lignaform,
   • Z omletami i naleśnikiem z szynką Lignaform,
   • Z chlebkiem i grzanką Lignaform,
   • Z ugotowanym kalafiorem lub innymi warzywami,
   • Wszędzie tam gdzie pasuje tradycyjne pesto z bazylii.

   Jeśli jesteś na drugim etapie, polecamy zjeść pesto z jajkiem w koszulce lub z grillowanym mięsem.