Kalkulator BMI
Pasta z cukinii
Wskazówka: przyrządzoną pastę z cukinii można przechowywać w lodówce w słoiczku zalewając powierzchnię niewielką ilością oliwy. Podawać z chlebem, grzankami lub omletami Lignaform.
- Prep Time20 min
- Cook Time45 min
- Total Time1 hr 5 min
Składniki
Pasta z cukinii
- Cukinia 2 sztuki
- Czosnek 1-2 ząbki
- Sól, zioła prowansalskie do smaku
- Świeża bazylia 4-5 listków
- Olej rzepakowy 1 łyżka
Sposób przygotowania
1
Cukinie obrać ze skórki, pokroić w plasterki, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju rzepakowego, doprawić do smaku przyprawami.
2
Do miękkiej cukinii, dodać 2 ząbki przeciśniętego czosnku.
3
Całość blendować na gładką masę.