Guacamole z waflami ryżowymi
Doskonała propozycja zarówno jako poczęstunek, jak i na co dzień. Z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe!
- Prep Time15 min
- Cook Time10 min
- Total Time25 min
Składniki:
- 4 wafle ryżowe;
- 1 sztuka awokado;
- ¼ małej czerwonej cebuli;
- 1 garść świeżej kolendry;
- 1 łyżeczka soku z limonki;
- przyprawy: sól, pieprz czarny, czosnek granulowany, chilli, kolendra;
- opcjonalnie: 1 mały pomidor, kilka listków świeżej bazylii.
Sposób przygotowania
1
Cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę i posiekaj kolendrę. Awokado obierz, usuń pestkę i rozgnieć widelcem. Połącz składniki, dodaj przyprawy i sok z limonki.
Guacamole nakładaj na wafle ryżowe. Całość udekoruj plastrami pomidora i liśćmi bazylii.