Sałatka z pomidorów i kolendry
Sałatka z pomidorów to niezwykle pyszna i zdrowa propozycja, która może stanowić nie tylko samodzielny posiłek, ale również urozmaicenie każdego mięsnego czy wegetariańskiego dania.
- Prep Time15 min
- Cook Time10 min
- Total Time25 min
Składniki:
- 1 duży pomidor malinowy;
- 1 garść orzeszków piniowych;
- ½ małej cebuli;
- 1 łyżeczka sosu sojowego;
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek;
- odrobina soku z limonki;
- przyprawy: sól, pieprz czarny, kolendra.
Sposób przygotowania
1
Pokrój drobno cebulę, przełóż do miski i skrop sokiem z limonki. Odstaw na parę minut.
Pokrój pomidora w kostkę, dodaj posiekane i podprażone orzeszki. Połącz wszystkie składniki i skrop sosem na bazie oliwy, sosu sojowego i przypraw.