Patelnię teflonową smarujesz olejem ryżowym. Zawartość torebki z omletem mieszasz z wodą według przepisu z opakowania.

Powstaje lekkie „ciasto”. Z 2 jajek oddzielasz białko i ubijasz mocna pianę. Mieszasz pianę z „ciastem” w misce.

Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

Dowolny omlet LIgnaform

• Wariant 1 – z pietruszką

Do miski wsypujesz pokrojona pietruszkę , chili , curry, wszystko mieszasz

• Wariant 2 – ze szpinakiem

Na patelni kilka kropli oliwy sekundę przewracasz szpinak , wrzucasz do miski mieszasz, dodajesz przyprawy.

• Wariant 3 – z grzybami

Dowolne grzyby – pieczarki , boczniaki, shitake, kroisz , podsmażasz na patelni , wrzucasz do miski z ciastem i mieszasz.

Sposób przygotowania

1. Na rozgrzaną patelnię wlej omlet, smaż pod przykryciem, po kilku minutach odwróć
2. Podaj z warzywami, octem balsamicznym lub oliwą