Dołącz do naszego NEWSLETTERA!

BLOG

Placuszki cukiniowe

Rada szefa kuchni: Cukinia jest warzywem wodnistym, dlatego jeśli jest wyłącznie przyrządzana na patelni, musi być smażona na początku na dużym ogniu, ale na małej ilości
tłuszczu, wówczas woda odparuje. Niezbyt młode warzywa są mniej wodniste. Wystarczy je pokroić i wstawić do lodówki. Następnie sok odlać i warzywa dokładnie osuszyć.

Czas przygotowania: 20 minut

Składniki

  • Naleśnik z szynką Lignaform 1 saszetka
  • 1 mała cukinia
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania

  1. Cukinię myjemy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Odciskamy nadmiar wody.
  2. Doprawiamy solą i pieprzem. Naleśnik z szynką przygotowujemy według przepisu w miseczce i dodajemy odciśniętą cukinię z przyprawami.
  3. Rozgrzewamy patelnię i smażymy cukiniowe placuszki na rumiany kolor.

Polecane produkty

Zdrowe odchudzanie