Pokrojoną cebulę dusić na oliwie, po chwili dodać czosnek (trzeba uważać aby czosnek nie zrobił się brązowy bo będzie gorzki).

Następnie wrzucić wszystkie składniki do miski i zmiksować.

Przelać całość do garnka i podgrzać, przyprawić do smaku.

Krem sam w sobie jest sycący, ale można też jako dodatek dołożyć grzanki, ciasto z oliwką lub makaron Lignaform.